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送料無料 国産蒲焼き約100g1パック＋国産白焼100g2パック ウナギ 鰻 タレ付★5000のおすすめポイント 国産蒲焼き100g1パック＋国産白焼100g2パック ウナギ 鰻 タレ付レシピ当店の白焼きうなぎは真空パックしております。鍋にお水に張って頂き、そのままパックを入れて加熱して頂きます。沸騰してパックがふくれましても、弱火で5分間で蒸し上がります。封を開封後、お皿に乗せて、電子レンジで1分程オーブンで焼き上がりますと、大変美味しく白焼きが出来上がります。わさび醤油でおこのみの調味料を使って頂きたいと思います。また蒲焼きにした場合にはフライパンを用意して頂きます。弱火で真空パック開封後、ワンカップ180ccぐらいの水を張り蒸し焼き状態にして下さい。水分が多少残る時点で水分を捨てて下さい。タレを開封し、両面にタレが絡む様に目玉焼き等で使う様なフライ返しを使用して下さい。うな丼の出来上がりです。ご注文を受けてから、当店で活きたうなぎから捌いて、ふっくらとした肉厚の国産うなぎをタレをつけずに焼き、真空パックにして急速冷凍して送ります。また、タレでも美味しいですよ！柔らかく噛むというより、とろけてしまうほど！これがうなぎ！？って思うほど甘みがあり、直焼きとは思えないほど柔らかく仕上げてあります！
通販・お取り寄せ価格 4980　円

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