うなぎ　お取り寄せ　ランキングtop > 浜松の国産特大鰻蒲焼き　調理済みのお取り寄せランキング > ≪送料無料≫【丑の日】宮崎県産 　特大『新仔うなぎ』 2尾　約220g×2+タレ4袋(1尾当たり2袋)　※冷凍 【同梱不可】 sea　☆

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≪送料無料≫【丑の日】宮崎県産 　特大『新仔うなぎ』 2尾　約220g×2+タレ4袋(1尾当たり2袋)　※冷凍 【同梱不可】 sea　☆のおすすめポイント 本来、うなぎは池入れから１年以上のものが出回るのですが、"わずか６ヵ月ほど"という短期間で、大きく育つうなぎが偶然現れます。『早採れ鰻』＝"新仔"として池揚げされます。これが驚くほど身が柔らかく、他のウナギとは一線を画す旨みに溢れているのです。早採れの若いウナギでしか味わう事の出来ない脂は、"力強さ"すら感じるのですが、絶妙で程良い脂のり。一度食すれば誰もが虜になってしまいます。一年で鰻が最も美味しいと言われる期間こそが"新仔の時期"。その年ごとに若干のズレはありますが、基本的に毎年６～８月のわずか２か月間しか新仔が出回ることはありません。
通販・お取り寄せ価格 6800　円

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